無論是在山腳下、水田邊還是村庄的小角落，土地公總是默默的守護地方。這次旅人到永靖想對客家的元素想要有更多探尋，除了我們之前提到永靖三山國王廟的信仰很興盛之外，這次來看看永靖的客家人的土地公信仰有什麼特別之處，是否留下一些我們常可以看到的客家元素呢？

永靖街上延著瑚璉路向下走，前往關帝廳探美食，走進西門路後，整個街景也慢了下來，迎接我的是甘霖宮三山國王廟，廟前馬路對面有大金爐，還有一間烤玉米跟其它還沒開張的小攤販，甘霖宮似乎形成一個美食小攤街，左右兩排街屋，騎樓沒什麼車子停放，感覺大家都因為這個假日的好天氣而出遊，正擔心覓食失敗的我，正想打道回府的時候，總有美食在前等著我，要我先別走！

旅人一直以為永靖只有永安宮這座三山國王廟，沒想到這裡24村都是以三山國王為主要信仰。在得知永福路有一間供奉三山國王的甘霖宮，官方資料至少有200年的歷史，而且最早的永靖街也是以這座廟宇為中心發展。同為客家人的我，依著這份親切感，和瞭解永靖過往的想法，決定前往看看，並用Room Tour的方式，開箱介紹甘霖宮，讓大家可以初步瞭解廟裡有什麼特色吧。

這次旅人走到瑚璉路比較清幽、靠近開明路口的瑚璉路段時，竟然發現一間純白色的小巧可愛飲料店，半透明的用餐空間，有一種微微隱藏在路邊等你探索的感覺。沒想到，這間位於中華電信前方的咖啡店，就是閒置的停車場警衛室改造而成！

臺灣人的夏天有多幸福？看看這炎熱的季節來臨時，琳瑯滿目的配料，無論是白天或晚上，飯後來一碗剉冰，清涼又消暑！七月都在永靖趴趴走的我，一邊捕捉永靖老街的身影，一邊狂流著汗，突然好想吃碗冰，滿足我走在永靖的泌涼。