永瑚鴨肉飯是一家值得一試的美食寶地，滿滿的鴨肉絲，每一口都能品味到鮮嫩多汁的肉質，特別推薦他們的鴨肉飯配搭當歸湯，湯頭帶著濃濃的當歸香，入口後更是令人陶醉。鴨肉飯中的帶皮鴨肉絲更是帶來與眾不同的口感。相較於一般連鎖店，永瑚鴨肉飯真切展現老闆的用心，絕對是再訪的美食之選，如果你熱愛當歸湯，不用擔心夏天上火問題，因為當歸性溫和，絕對適合一年四季享用進補的滋味！

永靖酸辣湯是在地非常著名的美食，有趣的是永靖酸辣湯沒有店名，店內沒有太多的餐點項目，除了牛肉麵跟酸辣湯以外，還有肉燥飯、陽春麵、酸辣麵及牛肉湯麵，還有一些魯菜可以選擇，這家酸辣湯越喝越有味道，喉嚨內充斥著酸酸辣辣的感覺，味道是用堆疊的方式，把香味慢慢的堆起來。第一次到永靖市場就有注意到這間大排長龍的酸辣湯，但礙於當時是夏天覺得炎熱，不然就是遇到還沒開始營業，所以旅人一直沒有機會前行，不過這次旅人想起這間聞名以久的美食，帶大家來品嚐品嚐吧！