聽說永靖最近有一間甜點店很活絡,隨處都有機會看到這家店的身影? 怎麼說呢,原來是在永靖人緣非常好,無論是擔仔麵店裡、宮廟神桌上、甚至小朋友家長的臉書上都有機會看到,也是永靖少見的甜點店,店名非常特別叫「動靜偕誼俱樂部」,似乎無法直接聯想是甜點專門店呢!
▎動靜偕誼俱樂部
動靜偕誼俱樂部位於彰化永靖永久路上,店門口由竹子和綠草皮裝飾,有一點和風感,走進店內左側有一把吉他,右側有婚紗照,就在旅人納悶有些反差的搭配時,老闆娘出現了 說這是跟在地婚紗業者合作的,之後也會加入音樂駐唱。
店家很積極的與地方連結,難怪永靖在地人跟旅人說他們最近很活絡,永靖就非常需要像這樣子的店家才能帶動地方,活絡永靖的在地產業!
店家表示現今社會人與人的距離越來越遠,希望能在這個空間找到『同頻率』的朋友,無論是單純想吃甜點的人,或是找不到人生方向的朋友,都能在這吃著下午茶聊聊天,談論心中的理想抱負、抒發內心的感傷情懷,找到屬於自己舒適的頻率。
▎甜點上桌!
動靜偕誼俱樂部的菜單也非常多元,有甜點、冰品、飲料,店家超推的現烤手工可頌和烘烤蛋糕一定不能放過,這次就點巴斯克蛋糕經典版,還有一次可以吃到三種口味的巧匠堅果布朗尼,外加鮪魚起士和火腿起司可頌!
首先上桌的是巴斯克蛋糕,巴斯克的口感偏像起士蛋糕,比較紮實,但沒有起士蛋糕那種偏鹹的味道,而是奶香味更突出,如果你喜歡奶香感的蛋糕,旅人很推巴斯克蛋糕,如果是想吃OREO版本的,要記得提前跟店家預訂,不過一次要買六吋的喔!
巧匠堅果布朗尼選的是一炮三享,一次可以吃到三種口味「原味、抹茶、可可」。布朗尼因為夾堅果,微甜中帶有一些堅果香,抹茶是旅人最愛的口味,有一點苦甜的味道真的很讚!可可含有店家打的鮮奶油,熱愛巧克力的人一定會喜歡!
最後是鮪魚可頌和火腿起士可頌,整體來說分量足,但美乃滋頗多的,你如果喜歡美乃滋的酸甜感,你會很愛!但如果是不喜歡美乃滋,下次記得先跟店家說一聲,老闆娘會幫你客製化喔!
店家資訊
《動靜偕誼俱樂部》
地址:彰化縣永靖鄉永久路臨238號
電話:04-8232238
營時時間:平日:13:00-20:00;假日:11:00-21:00;每週一公休